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無添加の食品など体に良い商品の情報を発信するブログ
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食品添加物– tag –

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    目覚めるきっかけの本 食品の裏側

    こんにちは、nobuです。 子供の頃から振り返ってみますと、添加物まみれの食べ物をたくさん摂取してきた人生でした。 子供の頃に好きだったお菓子は「すもも」と「うまい棒」! マクドナルドもたくさん食べましたし、ファミレスのドリンクバーでメロンソー...
    2024年9月20日
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    亜硝酸ナトリウム

    こんにちは、nobuです。 食品添加物にはたくさんの種類がありますが、体に悪いとされている添加物ランキングで1位を獲得することの多い添加物の紹介です。 亜硝酸ナトリウムとは 酸化窒素ガスを水酸化ナトリウムまたは炭酸ナトリウム溶液に吸収させて製造...
    2024年9月13日
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    添加物とは

    こんにちは、nobuです。 体に悪いとされている添加物とはどのようなものなのでしょうか? 食品添加物とは? 食品添加物とは法律上、食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用する物を...
    2024年9月2日
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